香港過期食品銷毀的處理流程有哪些？
2025/6/28 15:02:26 點擊：1736
目前，隨著我國食品行業快速發展的同時，食品安全問題也日益突出，例如由於食品安全監管能力存在不少短板，導致現在很多的壹些不合格產品，在不斷充斥著市場。配方不合格，流程不正確，標簽不對號，原料不新鮮等都會造成生產出壹批不合格食品。對於這些不合格的食品，我們都需要送到專業食品銷毀公司進行產品銷毀服務。那麼妳知道食品銷毀的處理流程是怎樣的嗎?
臨期食品銷毀的處理流程：
1、了解報廢食品信息
如：報廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規格、成份形態、數量/噸/立方等。
2、溝通初步食品銷毀方案
如：報廢的目的及原因、產品銷毀工藝和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具體要求。
3、確認方案及報價體系
如：運作及服務模式、費用結算及處理方案、相關記錄手續等。
4、落實銷毀日程
如：依據雙方約定的時間及方式進行運作。
5、食品銷毀現場監督和記錄
如：遵守公司銷毀制度、現場監銷人員可拍照攝像記錄。
6、監銷完畢
如：報廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒、生化物化等。
7、出具銷毀報告
如：出具專業的銷毀報告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片等。
以上所介紹的內容，就是過期食品銷毀的處理流程。采用專業的食品銷毀處理，不僅更加綠色、環保，降低環境汙染風險。而且，還消除了不合格商品流入市場的安全隱患，確保產品無法恢復，保護消費者合法權益，維護企業市場品牌榮譽。
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