如果可以做到香港到期食品回收集中銷毀，應(yīng)該_香港食品銷毀_以什么樣的程序進(jìn)行？
2022/2/16 21:12:04 點(diǎn)擊：506
香港到期食品回收廠家通過(guò)20多年的努力，把食品廢料通過(guò)科學(xué)合理的配比加入到生豬的飼料中養(yǎng)殖，使生豬更強(qiáng)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖的生豬。不但節(jié)約了成本，降低發(fā)病率，創(chuàng)造了養(yǎng)殖業(yè)的新篇章，同時(shí)還解決了食品廢料給食品企業(yè)帶來(lái)的困擾。香港到期食品回收 之少數(shù)民族食物超長(zhǎng)保質(zhì)期
25 年超長(zhǎng)保質(zhì)期的防災(zāi)食品外，還有很多 5 年、8 年保質(zhì)期的食品在品類豐富度上更勝一籌。中國(guó)人比較熟悉的吉野家就出了即時(shí)的不同口味牛肉飯，能夠保存 5 年的它有多種熱門(mén)口味都已經(jīng)在官網(wǎng)售罄。甚至有包裝好看的 5 年保質(zhì)期面包。我們?nèi)粘５拿姘话惚Ｙ|(zhì)期 3-5 天，這些防災(zāi)面包則是 3-5 年。面包儲(chǔ)存在鐵罐內(nèi)，還有多種口味可選。當(dāng)然，價(jià)格也是普通面包的好幾倍。日本頗受歡迎的防災(zāi)面包，有三年和五年的不同保質(zhì)期，保質(zhì)期越長(zhǎng)，價(jià)格越貴。同樣針對(duì)防災(zāi)食品下了一番苦工的 Sataka 在口味上也不甘示弱，它推出了意粉和米飯系列，炒飯、牛肉飯、蘑菇意粉、奶油意面都只需要加水就能食用。不過(guò)多種口味背后則得對(duì)食品的保質(zhì)期做出妥協(xié)，這些口味豐富的防災(zāi)食品，保質(zhì)期也只有 5 年。
對(duì)過(guò)敏原的關(guān)注是日本防災(zāi)食品屆的一種約定俗成。即使是針對(duì)粥、飯類的防災(zāi)食品，廠家也會(huì)在包裝上明確的標(biāo)示出此食品含有的過(guò)敏原，幫助消費(fèi)者根據(jù)自己的需要進(jìn)行挑選，避開(kāi)過(guò)敏原，而不是在關(guān)鍵時(shí)刻反而因食物過(guò)敏而送醫(yī)。防災(zāi)食品都清楚的標(biāo)示了過(guò)敏原而在防災(zāi)食品中，也不缺少宗教食品的身影。日本神戶有一家名為 Hinomoto Shokusan 的工廠，它已經(jīng)獲得了清真認(rèn)證，可以制作符合伊斯蘭教義的加工食品。目前，他們就在對(duì)清真防災(zāi)食品進(jìn)行研發(fā)，希望能夠提供與清真食品兼容的美味防災(zāi)食品。
在豐富選擇、美味保障、較長(zhǎng)保質(zhì)期之外，日本的防災(zāi)食物在包裝上也包裝上也與眾不同。有五年保質(zhì)期的 Glico 奶油夾心餅干罐的背面就貼心地附上了應(yīng)對(duì)災(zāi)難的小貼士，成為傳達(dá)信息的另一個(gè)渠道。這些信息能夠在特殊時(shí)期安撫消費(fèi)者，幫助消費(fèi)者更安心的度過(guò)疫情。
很多人在去超市買(mǎi)食品的時(shí)候，大部分時(shí)候都沒(méi)有去看生產(chǎn)日期的習(xí)慣，于是一不注意，就買(mǎi)了快香港到期的食物，然后沒(méi)多久就過(guò)期了，很多人覺(jué)得可惜，抱著“過(guò)期食品吃不死人”的想法，想著反正才剛過(guò)期，應(yīng)該還能吃。要知道，雖然吃不死人，可是對(duì)健康的危害可是不小的。
過(guò)期食品有什么危害？
食品保質(zhì)期不等于最后可食用時(shí)間，保質(zhì)期過(guò)后，一些食品是可以食用的，但品質(zhì)會(huì)有所下降。比如冷凍食品過(guò)期后，只要致病菌不超標(biāo)，煮了吃了也沒(méi)啥大問(wèn)題，可放時(shí)間長(zhǎng)了，肯定味道沒(méi)新鮮的好吃了，營(yíng)養(yǎng)上也肯定不如新鮮的。
但是有些食物，過(guò)期之后會(huì)受到感染或本身發(fā)生一些化學(xué)變化，成為有毒食品，是不能吃的。比如草莓，過(guò)期后會(huì)變成棕色，軟趴趴的，不能再吃；沙拉，過(guò)期的沙拉很可能會(huì)感染沙門(mén)氏菌；比如海鮮，沒(méi)有即使吃掉的海鮮在外界是很容易受到污染的。
常見(jiàn)食品保質(zhì)期
乳品：新鮮乳品冷藏保質(zhì)期通常是7天，如果暴露在常溫下，幾小時(shí)就會(huì)腐敗變質(zhì)。
奶粉類食品：馬口鐵罐裝密封充氮包裝為24個(gè)月，非充氮包裝為12個(gè)月，玻璃瓶裝為9個(gè)月，塑料袋裝為6個(gè)月。
食用油：通常的保質(zhì)日期是18個(gè)月，這是以包裝未開(kāi)封為前提的。開(kāi)封后食用油的保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短，最好3個(gè)月內(nèi)食用完。
米面：米面的保質(zhì)期常溫下是6~12個(gè)月不等。如果在北方，只要不放在高溫潮濕的地方，儲(chǔ)藏條件也正常，可以延長(zhǎng)到24個(gè)月。但米面一旦發(fā)霉，絕不可食用。
酒類：11度~12度的省優(yōu)級(jí)熟啤酒為4個(gè)月，普通熟啤酒為2個(gè)月；10.5度的熟啤酒為50天；果酒為6個(gè)月；汽酒為3個(gè)月。
面包糕點(diǎn)：一般冬天7天，春季3~5天，夏季1~2天。因?yàn)楹兴?，如果保存不?dāng)，面包糕點(diǎn)也許隔天就會(huì)發(fā)霉，一旦發(fā)霉，必須棄食。
蛋類：沒(méi)有固定的保質(zhì)期，3~5周內(nèi)一般都是沒(méi)有問(wèn)題的，但蛋類每過(guò)一個(gè)星期，質(zhì)量就會(huì)下降一個(gè)等級(jí)，必須盡快使用。
對(duì)當(dāng)事人是否應(yīng)該下達(dá)相關(guān)的文書(shū)（下什么文書(shū)）？集中銷毀的場(chǎng)所是自己隨便選擇一個(gè)還是必須指定或由專業(yè)的銷毀公司來(lái)操作？2、對(duì)無(wú)中文標(biāo)簽的食品，假如當(dāng)事人把該食品送檢后得出檢驗(yàn)結(jié)論，該產(chǎn)品質(zhì)量是合格的，無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，僅僅是因?yàn)闊o(wú)中文標(biāo)簽與說(shuō)明，請(qǐng)求返還該產(chǎn)品，請(qǐng)問(wèn)是否可以？
（說(shuō)明一下：當(dāng)事人提出此要求的依據(jù)是《食品召回管理辦法》第二十五條對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)者可以在采取補(bǔ)救措施且食品安全的情況下繼續(xù)銷售，銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。）請(qǐng)各位食品同仁、以及監(jiān)管部門(mén)的朋友進(jìn)來(lái)發(fā)表一下看法，謝謝。產(chǎn)品銷毀處理中心服務(wù)對(duì)象有貿(mào)易公司、進(jìn)出口公司、奢侈品、退港貨物、研發(fā)機(jī)構(gòu)、樣品檢測(cè)、代加工企業(yè)、高科技領(lǐng)域、汽車配件生產(chǎn)企業(yè)、食品加工生產(chǎn)公司、五金配件加工企業(yè)、檔案人事科。
香港到期食品回收 食品保質(zhì)期應(yīng)該怎么算
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)：
你協(xié)會(huì)《關(guān)于建議明確保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)有關(guān)問(wèn)題的函》(中食協(xié)函（2015）11號(hào)）收悉。經(jīng)研究，答復(fù)如下。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011），生產(chǎn)日期是指食品成為最終產(chǎn)品的日期，也包括包裝或灌裝日期。保質(zhì)期是指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。食品生產(chǎn)者可選擇以具體日期或固定時(shí)間段的形式標(biāo)示保質(zhì)期，保質(zhì)期應(yīng)與生產(chǎn)日期具有對(duì)應(yīng)關(guān)系。以固定時(shí)間段標(biāo)示保質(zhì)期的，可選擇以生產(chǎn)日期或生產(chǎn)日期第二天為保質(zhì)期計(jì)算起點(diǎn)。
香港到期食品回收 之強(qiáng)化食品竟然對(duì)身體是好的？
專家：強(qiáng)化食品對(duì)身體是有好處的！
★沒(méi)有哪一種天然食品能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，如果強(qiáng)化一些營(yíng)養(yǎng)素，就能彌補(bǔ)天然食物的營(yíng)養(yǎng)缺陷；
★有些食品在加工、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素會(huì)損失，而強(qiáng)化食品能彌補(bǔ)天然食物的營(yíng)養(yǎng)缺陷，很好地補(bǔ)充此類營(yíng)養(yǎng)；
★它能簡(jiǎn)化食材的處理，方便攝食。比如為省去做各種嬰兒輔食的麻煩，在乳制品中強(qiáng)化多種維生素等制成調(diào)制乳粉；
★預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。如在缺碘的地區(qū)推行加碘鹽，以降低甲狀腺腫的發(fā)病率等。
生活中
有哪些常見(jiàn)的強(qiáng)化食品？
強(qiáng)化米
強(qiáng)化米中被強(qiáng)化的物質(zhì)主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12和多種氨基酸(甲硫氨酸、蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸)。
強(qiáng)化面粉和面包
通常在面粉中強(qiáng)化維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵等。除了增補(bǔ)以上這些單純的營(yíng)養(yǎng)素外，還有的在面粉中加入干酵母、脫脂奶粉、大豆粉和谷物胚芽等天然食品。
強(qiáng)化人造奶油
人造奶油主要強(qiáng)化維生素A和維生素D，也可用p胡蘿卜素代替部分維生素A。其強(qiáng)化方法是將維生素直接混入人造奶油中，經(jīng)攪拌均勻后即可食用。
醬類的強(qiáng)化
在醬類中強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素主要有鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)等。鈣的強(qiáng)化量一般是增補(bǔ)1%的碳酸鈣，維生素B2的強(qiáng)化量為1．5mg/100g，維生素B1的強(qiáng)化量為1．2mg/100g，維生素A的強(qiáng)化量為1500IU/100g。
強(qiáng)化果蔬汁與水果罐頭
★柑橘汁中維生素C的強(qiáng)化量一般為20~50mg/100g；
★番茄汁中維生素C的強(qiáng)化量一般為30~50mg/100g；
★果汁粉中維生素的強(qiáng)化量一般為70mg/100g；
★而水果罐頭中維生素C的強(qiáng)化量可根據(jù)不同品種和需要進(jìn)行強(qiáng)化。
