過期巧克力香港銷毀 關(guān)于食品保質(zhì)期，過期食品香港銷毀相關(guān)法規(guī)？
2022/5/16 17:27:37 點(diǎn)擊：672
過期巧克力香港銷毀公司是一家專業(yè)進(jìn)行食品廢料和到期食品香港銷毀、處理的飼料生產(chǎn)型企業(yè)。為了促進(jìn)我國環(huán)保實(shí)業(yè)的發(fā)展，通過科學(xué)的方法，將存在安全隱患的食品廢料轉(zhuǎn)化成安全高效的綠色動物飼料產(chǎn)品。本公司有著豐富的食品廢料香港銷毀經(jīng)驗(yàn)，掌握了一套成熟的關(guān)于食品廢料和過期食品處理的技術(shù)，本著“學(xué)習(xí)、誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、”的態(tài)度盡自己最大的努力滿足客戶的需求。過期食品銷毀之AB SCIEX食品安全檢測方案：
AB SCIEX的"從農(nóng)田到餐桌"食品檢測解決方案作為在食品和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域采用的食品安全檢測手段，覆蓋了從原材料和加工過程控制，到成品檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售的全過程。致力于1.檢驗(yàn)食品和飲料的營養(yǎng)成分
2.應(yīng)對致癌物非法摻雜
3.篩查食品中不明污染物
4.達(dá)到或超過農(nóng)殘分析的新興監(jiān)管要求
5.幫助食品生產(chǎn)者或監(jiān)管者檢測痕量水平的
過敏原的3200系列串聯(lián)質(zhì)譜儀和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色譜儀的組合是靈敏的、可靠的、耐用的技術(shù)平臺。設(shè)計(jì)緊湊且性能極高的API 3200?系統(tǒng)專為進(jìn)行小分子定量分析的高通量實(shí)驗(yàn)室而設(shè)計(jì)，滿足環(huán)境、食品安全、臨床醫(yī)學(xué)、藥物開發(fā)等領(lǐng)域中所有類型及不同濃度的樣品測定，提供業(yè)界可靠性和重復(fù)性質(zhì)譜數(shù)據(jù)。
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也已經(jīng)成為食品安全監(jiān)管的“千里眼”。通過構(gòu)建食品安全互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)對食品的“高效、節(jié)能、安全、環(huán)?！钡摹肮堋⒖?、營”一體化。
過期巧克力香港銷毀 之小朋友怎么遠(yuǎn)離添加劑
抗氧化劑多添加于植物油類（如花生油、菜籽油）及含有油脂的食品（如餅干、糕點(diǎn)）。
目前，化學(xué)合成抗氧化劑在抗氧化劑中占主導(dǎo)地位。然而，合成的抗氧化劑對人體健康存在潛在危害， 抗氧化劑的不適當(dāng)補(bǔ)充會誘發(fā)疾病和增加人的死亡幾率
著色劑即食用色素，能改善食品觀感，但既沒有營養(yǎng)價(jià)值、又無防腐作用。
有研究指出它對兒童神經(jīng)系統(tǒng)和消化功能有一定的危害，長期大量攝入甚至有致癌嫌疑，在國外兒童食品中已被禁用，國內(nèi)嬰幼兒食品也不允許使用。
甜味劑按來源可分為天然和合成兩類，天然的有木糖醇、山梨糖醇等各種糖醇類（口香糖中常見），以及非糖類的甜菊糖甙、甘草、羅漢果素、索馬甜等；人工合成的最常見是糖精、阿斯巴甜等，另外還有蔗糖的衍生物三氯蔗糖、新糖等。甜味劑在飲料、糖果、醬類及各種小食品中廣泛使用。
危害：
a. 山梨糖醇：孩子多吃，會引起腸胃痛、脹氣、腹瀉和果糖吸收不良的癥狀，不利于孩子的身體發(fā)育。
b. 阿斯巴甜由兩種氨基酸（苯基丙氨酸和天門冬氨酸）和酒精（甲醇）組成。甲醇本身無害，但肝臟中的酶將其分解為兩種毒性很強(qiáng)的化合物，可能會對人體造成傷害。另外阿斯巴甜中含有苯丙氨酸成分，不能用于苯丙酮尿癥的患兒。在美國的眾多投訴食品添加劑的案列中，阿斯巴甜占了所有投訴的75%。不少打著“無糖”招牌的食品都添加了阿斯巴甜，在為孩子購買食品的時(shí)候，一定要格外注意。
c. 另外，甜味劑的大量攝入會擾亂人體本身的糖代謝，增加患心臟病、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
5. 膨松劑膨松劑（疏松劑）是一些不經(jīng)過發(fā)酵就能讓面團(tuán)產(chǎn)生氣體、變膨大松軟的物質(zhì)，主要用于蛋糕、餅干、面點(diǎn)、饅頭、起酥面包、油條、膨化食品等的加工中。
疏松劑總體來說較安全，麻煩主要來自明礬中的鋁。與其他更先進(jìn)的配方相比，含鋁膨松劑價(jià)格便宜，所以使用面廣。國家規(guī)定食品中鋁的含量應(yīng)不大于25mg/kg，歐盟標(biāo)準(zhǔn)更是低于10mg/kg，但是街上一些店使用含鋁泡打粉做出來的面點(diǎn)，一般含鋁量會達(dá)到100-700mg/kg。據(jù)調(diào)查，70%以上的油條、油餅、薄脆等酥脆面食鋁殘留量超標(biāo)，有的甚至超標(biāo)十幾倍。一個(gè)人每天吃50克膨化食品，加上一根油條，再加上少量餅干或面點(diǎn)，就會吃進(jìn)100毫克以上的鋁。鋁過多會導(dǎo)致兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙，并促進(jìn)早老性癡呆癥的發(fā)生。
這么做，讓孩子遠(yuǎn)離食品添加劑
1. 盡量少買或者不買劣質(zhì)食品
一些商家為了利益，會大量添加化學(xué)食品添加劑，這樣作出來的食品色香味俱全，但是對于正在發(fā)育的兒童來說，經(jīng)常吃這些食品存在安全隱患。家長不要購買這類食品，平時(shí)也要教育孩子不要在街邊小販購買一些垃圾零食。
2. 看配料表
食品配料表太專業(yè)太復(fù)雜了，看不懂？這里告訴大家一個(gè)小竅門：成分少的較好！比如寶寶吃的小餅干，健康的餅干中，配料中可能只有小麥粉，雞蛋、麥芽糖。而一些劣質(zhì)的餅干，可能含有化學(xué)添加劑，比如阿斯巴甜、人工色素、防腐劑、香精等。當(dāng)然，這個(gè)方法不一定適用所有的零食，寶媽要根據(jù)具體情況判斷。
3.學(xué)習(xí)烹飪和烘焙
孩子都愛吃色香味俱全的食品，如果孩子總是喜歡吃一些垃圾零食，寶媽不如自己學(xué)起來，在家做給孩子吃。自己做的，安全、健康、0添加，還可以讓寶寶參與制作過程
過期巧克力香港銷毀 之過期食品集中銷毀依據(jù)
食品監(jiān)管部門沒收了一批過期食品和無中文標(biāo)識的食品，打算做集中銷毀，特此提出如下幾個(gè)問題：
1、如果要集中銷毀，法律依據(jù)是什么？（說明一下：《食品召回管理辦法》第二十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，對因停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回等原因退出市場的不安全食品采取補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等處置措施?！ ∈称飞a(chǎn)經(jīng)營者未依法處置不安全食品的，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門可以責(zé)令其依法處置不安全食品。由此來看，食品要銷毀的話，應(yīng)該由食品生產(chǎn)經(jīng)營者來銷毀，并未提及由監(jiān)管部門集中銷毀。）
如果可以集中銷毀，應(yīng)該以什么樣的程序進(jìn)行？對當(dāng)事人是否應(yīng)該下達(dá)相關(guān)的文書（下什么文書）？集中銷毀的場所是自己隨便選擇一個(gè)還是必須指定或由專業(yè)的銷毀公司來操作？
2、對無中文標(biāo)簽的食品，假如當(dāng)事人把該食品送檢后得出檢驗(yàn)結(jié)論，該產(chǎn)品質(zhì)量是合格的，無質(zhì)量問題，僅僅是因?yàn)闊o中文標(biāo)簽與說明，請求返還該產(chǎn)品，請問是否可以？
（說明一下：當(dāng)事人提出此要求的依據(jù)是《食品召回管理辦法》第二十五條 對因標(biāo)簽、標(biāo)識等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)者可以在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下繼續(xù)銷售，銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。）
請各位食品同仁、專家以及監(jiān)管部門的朋友進(jìn)來發(fā)表一下看法，謝謝。
產(chǎn)品銷毀處理中心服務(wù)對象有貿(mào)易公司、進(jìn)出口公司、奢侈品、退港貨物、研發(fā)機(jī)構(gòu)、樣品檢測、代加工企業(yè)、高科技領(lǐng)域、汽車配件生產(chǎn)企業(yè)、食品加工生產(chǎn)公司、五金配件加工企業(yè)、檔案人事科、
過期巧克力香港銷毀 關(guān)于食品保質(zhì)期，食品香港銷毀相關(guān)法規(guī)
食品保質(zhì)期
新規(guī)明確,禁止生產(chǎn)經(jīng)營"以超過保質(zhì)期的食品為原料的"食品、不得使用過期食品添加劑.食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得虛假標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期.一旦出現(xiàn)商家修改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的,情節(jié)嚴(yán)重可能被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證或者準(zhǔn)許生產(chǎn)證.
關(guān)于食品香港銷毀
此外,對于長期以來食品香港銷毀的制度缺失,此次立法有了細(xì)化規(guī)定.新規(guī)要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對香港銷毀食品進(jìn)行登記.禁止使用香港銷毀食品作為原料用于生產(chǎn)各類食品,或者經(jīng)過改換包裝等方式以其他形式進(jìn)行銷售;鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立臨近保質(zhì)期食品提示制度,將臨近保質(zhì)期食品集中陳列出售,并向消費(fèi)者作出醒目的提示和告知.
同時(shí),食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取染色、毀形等措施對過期食品予以銷毀,并記錄處置結(jié)果,記錄保存期限不少于二年,而食品安全監(jiān)管管理部門則應(yīng)當(dāng)對香港銷毀食品登記和處置情況進(jìn)行檢查.
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